lunedì 12 gennaio 2009

i premi ricevuti da Emilia

Ringrazio tanto Emilia che ha pensato a me, consegnandomi un premio-bis........questo é il suo blog ricco di lavoretti creativi molto simpatici!...e questi sono i premi:



ora viene il bello.....devo assegnarli a mia volta ad amici bloggers......per questo aspetto un pò.......devo fare un giro di perlustrazione!
Grazie Emilia e ciao a tutti!

domenica 11 gennaio 2009

ciambella salata

Oggi ho provato a fare questa ciambella, che mi era piaciuta molto e che avevo assaggiato a casa di amici. E' semplicemente pasta all'uovo "per le fettuccine"che ho steso con il matterello, poi ho coperto la superficie con prosciutto crudo e formaggio (qui potete sbizzarirvi come volete) e poi arrotolata prima su se stessa e poi ad anello e messa in una teglia, quindi spennellata con uovo sbattuto e infornata.
Cottura ad occhio, in base alla grandezza della ciambella ovviamente!........ma non ci vuole molto a cuocerla!



mercoledì 7 gennaio 2009

chessecake rivestito a festa

Questo é il cheesecake (come quello del post precedente) che ho fatto per il compleanno dei miei genitori (...si...si...nati lo stesso giorno, anni diversi), per questo ho unito al dolce i fiori.



domenica 4 gennaio 2009

il cheesecake per l'ultimo dell'anno

Mancava il dolce che ho fatto per S.Silvestro.......il cheesecake di Aitina (cookaround)......fenomenale!