Per il battesimo di Arianna una torta lilla e rosa, ho poche foto della torta completa perchè il topper è stato montato sul posto, al ristorante, e non avevo modo di scattare come si dovrebbe e la luce non era delle migliori per ottenere delle foto luminose, nemmeno con il flash sono riuscita.
La torta senza topper pronta per partire : direzione ristorante
Qualche dettaglio scattato man mano che andavo avanti con i lavori, per sicurezza, visto mai il viaggio si presentasse disastroso! E in effetti un'ora di macchina sotto il sole non è stato il massimo delle aspettative......ma con qualche difetto è riuscita ad arrivare!
Il topper sistemato nella sua scatola, pronto anche lui per la partenza.
La torta era farcita con crema chantilly e pezzi di fragole, bagnata con il succo ricavato dalle fragole fatte macerare tutta la notte con zucchero, acqua, succo di limone e di arancio.
Sopra allo strato di crema e pezzi di fragole ho fatto uno strato di fragole tagliate a fettine sottili.
Spero sia stata all'altezza dell'occasione, a me questa nuova decorazione ha entusiasmato.
Ma si sa.....i gusti son gusti.
Un saluto
