domenica 9 giugno 2013

Comunione di Matteo - 9 giugno

.......e subito il giorno seguente a quello del battesimo c'è la Comunione di Matteo.....torta che per ovvi motivi è uguale, nella farcitura, a quella fatta il giorno prima.
Non so ancora se sia arrivata sana,  la vetrata riprodotta sulla torta è molto delicata ......me lo auguro!
I fiori e la copertura sono realizzati in mmf, come anche il vangelo, la vetrata è in ghiaccia reale (tecnica ronout) e i simboli del grano, calice, pane e uva in 2d (posati sul topper) sono realizzati sempre con la stessa tecnica ronout della vetrata.









Di seguito il particolare della torta prima della copertura in mmf, 
quindi rivestita con uno strato sottile di crema di burro.



battesimo di Lorenzo - 8 giugno

Per il mio nipotino, che per tutta la giornata non ha fatto altro che sorridere e stare buono, una torta tutta panna........pds al cacao,base di biscotto croccante al gianduia, bagna di acqua e zucchero, farcitura di mousse di nocciole e crema di cioccolato.
Topper in pasta di zucchero e mmf con le rifiniture di ghiaccia reale.