venerdì 24 aprile 2015

torta maculata

A richiesta della festeggiata, una torta maculata con rose rosse......carta bianca sul contenuto...quindi ho scelto un tiramisu classico......senza l'utilizzo di uova crude come sono abituata a farlo io.












La copertura maculata è in MMF, di color beige (anche se in foto sembra bianco) sulla quale ho dipinto la fantasia maculata con colori in gel. Anche le foglie sono realizzate con MMF.......le rose invece pasta di zucchero acquistata.
Tutto il tiramisù è stato rivestito con ganache al cioccolato fondente.
La grandezza del dolce è 27x37 cm, il vassoio 30x40 cm
Ci sono voluti 4 strati di savoiardi.


6 commenti:

Annamaria Capasso ha detto...

Sandrina, una sola parola:

B-E_L-L-I-S-S-I-M-A !!!!

Nadia Nadì ha detto...

Questa torta è stupendamente fantastica!!!!

Sandrina ha detto...

bellissime le mie amiche, siete carissime......smack

Anonimo ha detto...

e la festeggiata era abbinata alla torta, vestito maculato e rosa rossa nei capelli e orecchini rossi.....bellissima questa cosa!

tinatabo ha detto...

Brava Brava Brava ... vabbè ma tu sei una garanzia.

Sandrina ha detto...

grazie Tina.....ho ripreso dopo tanto....ed ra me ne aspetta una importante.