martedì 4 maggio 2010

i 18 anni di mio figlio

Sono anni che mio figlio mi dice che quando avrebbe raggiunto la maggiore età sarebbe andato via da casa, per essere indipendente...............l'ora è arrivata ed io gliel'ho solo ricordato.
Si tratta di un pan di spagna farcito con crema di latte di nanny (grazie nanny, è la prima volta che la uso per farcire una torta ed ho sbagliato a non farlo prima) a cui ho aggiunto pezzetti di fragole lascati macerare qualche ora con lo zucchero; bagna di sciroppo di zucchero (700 ml di acqua + 100 di zucchero + bucce di limone), divenuto freddo ho aggiunto una manciata di fragole frullate e un bicchierino di stock84.
Per bagnare lo strato superiore della valigia, ho aggiunto dell'alchermes nella bagna perchè non mi bastava.......pensavo di rovinare il tutto ma fortunatamente mi sbagliavo.


13 commenti:

Michela ha detto...

Fantastiche!!!

Sandrina - Aleina ha detto...

Grazie Michela!

Antonella-Vera55 ha detto...

Augurissimi a Roberto e i suoi meravigliosi genitori!!!Tu sandrina sei mitica,unica,che più...non ho parole..GRANDEEEEEE!!!un caro abbraccio

Alessandra ha detto...

grazie antonella da parte nostra e di Roberto.Un abbraccio forte anche a voi!

Gina ha detto...

Ciao Sandra sono bellissime,chissà quanto tempo hai impiegato a fare la valigia,complimenti di cuore un abbraccio a tutti

Alessandra ha detto...

Grazie Gina, diciamo che il tempo che ho impiegato é stato più di quanto avessi immaginato, più che altro per gli inconvenienti che non mancano mai, tra i quali l'abbandono da parte del mio prospero kenwood...........si è rotto proprio quando ho cominciato a fare i pan di spagna.Vabbhè però ho risolto comunque.

Anonimo ha detto...

Bellissime queste torte, complimenti!!!!L'orologio è perfetto, i numeri ben definiti e regolari, precisione assoluta!
La valigia sembra vera!

emilia ha detto...

L'orologio è bello ma cavoli la valigia è meravigliosa !! Bravissima e auguri per il compleanno.
bacioni :-)

emamama ha detto...

non ho parole...sono bellissimeeee..
bravissimaaaaaaa!!!
Auguri per tuo figlio...
Ciao, Enza

Kristina ha detto...

WOW Sandri!!!!!!! Sono favolosi! NOn so nemmeno quale mi piace di più! Sono entrambi perfetti!

Sandrina ha detto...

grazzzzisssimeeeeeeeeeee!
........e senza l'aiuto del kenwood......tutto con le fruste elettriche misere misere!
Bacioni

dario ha detto...

non sono riuscito a trovare un aggettivo adatto per la tua bravura!!!!!!!

che perfezione nei dettagli!!!!!

mitica Sandrina!!!!

una mega-bacione!!!!!!

Sandrina ha detto...

grazie dario, troppo buono!Un mega bacione anche a te!